한국의술1 안동소주 전통음식박물관 술과 음식의 만남 안동소주 전통음식박물관은 안동소주의 역사성과 문화성을 여러 사람들에게 널리 홍보하고 후대에 전수하기 위하여 1995년에 설립되었습니다. 박물관에는 안동소주의 유래와 제조과정, 한국의 민속주 종류, 술의 계보, 시대별 주병, 주배를 중점적으로 전시하고 있습니다. 전통음식박물관은 우리 고유의 전통음식과 안동의 향토음식, 통과의례 모형을 전시하고 있습니다. 1999년 4월 21일 엘리자베스 2세 영국 여왕의 안동 방문 시 차렸던 여왕 생일상 등 총 660점의 소품들이 전시되어 있어, 방문객들은 한국의 전통음식과 문화를 한눈에 볼 수 있습니다. 신라시대에 기원을 두고 있는 안동소주(경상북도 무형문화재 제12호, 전통식품 명인 20호)는 알코올 도수가 45도 순곡증류주로 안동인이 1,200여 년간 즐겨오던 것입니.. 2024. 1. 11. 이전 1 다음
